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Receta de Puding casero microondas
Ingredientes
4 HUEVOS
2 TAZAS LECHE
1 TAZA AZUCAR
1 CUCHARADA AGUA
1/2 BARRA PAN
Preparación
Poner medio vaso de azúcar en una sartén, añadir una cucharada de agua y luego poner la sartén a hervir para que se convierta en caramelo. A la vez que el caramelo se mezcla los huevos, el pan, la leche y el azúcar todo junto.
Reparte el caramelo en un recipiente para microondas y vierte el batido anteriormente preparado. Dejar cuajar 10 min. en el microondas al 75% de potencia. Luego deja reposar. Poner otros 10 min. mas, y retirar. Dejar enfriar y poner en la nevera. Desmoldarlo cuando este frío.
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