Copa de manzana y crema

Ingredientes

1 kg. manzana
1/2 l. crema pastelera
2 a 4 cuchara sopera azúcar
zumo de limón
canela

Preparacion

Pelar y trocear las manzanas y poner en un recipiente con el azúcar (que dependerá de la acidez de las manzanas), el zumo de limón y canela. LLevar al microondas durante: 6-8 minutos a 780W. Sacar y dejar enfriar, repartiren 4 copas. Hacer la crema pastelera y echarla por encima de las manzanas. Espolvorear con canela en polvo y servir.