POLLO AL AJILLO

Ingredientes

1 pollo cortado en trozos pequeños
5 dientes de ajo picados
1 limón
50 cm3 de vino blanco
Tomillo
Sal y pimienta

Preparación

Sazonar el pollo troceado con sal y pimienta. Espolvorear el tomillo por encima. Exprimir el zumo de limón. Esparcir el ajo picado y agregar el vino blanco; dejar macerar durante 30 minutos. Colocar una fuente de cristal con el pollo en el nivel alto y cocer en modo OPTIGRILL aves 23 minutos. Dele la vuelta al pollo cuando suene la señal sonora y servir.

Gracias Tere por esta receta!