Rico Flan de Café

Ingredientes

1 litro de nata líquida
2 sobres de flan (8 raciones)
3 cucharadas de azúcar
4 tazas de café.

Preparación

Poner todo en un bol y batirlo a mano sin montar la nata, una vez batido depositarlo en un recipiente para microondas con tapadera. posteriormente al microondas durante 20 minutos a potencia de 500W dejar enfriar y al frigorifico hasta la hora de comerlo

Rey al jerez

Ingredientes:

1 rey de un kilo (se puede sustituir por besugo)
2 cebollas
1 copa de jerez
1 limón
3 cucharadas de aceite
Perejil, pimienta y sal

Preparación:

El pescado se sazona con sal y pimienta, se le hacen unos cortes en el lomo y se introducen en ellos rodajas de limón. en una fuente ovalada se ponen el aceite, las cebollas cortadas en aros y la sal. se mete en el microondas para que se fría la cebolla durante ocho minutos al 100% de potencia. Transcurrido este tiempo, se coloca el rey sobre la cebolla, se riega con jerez y se espolvorea con el perejil. La fuente se tapa con película transparente y se introduce en el horno, al 100% de potencia, por espacio de ocho minutos.
Se gratina y se sirve acompañado de patatas al vapor.

Delicioso Flan

Ingredientes

1 litro de nata líquida
un sobre de flan (8 raciones)
5 cucharadas de azúcar
4 tazas de café

Preparación

Ponerlo todo en un bol y batirlo todo a mano si montar la Nata verter la mezcla en recipiente para microondas con tapadera y meter en microndas a (500W) dejar enfriar y al frigorífico.